Raicilla · EL LIBRO DEL LEGADO
Maximiliana
Agave maximiliana
Lechuguilla · Manso · Tecolote
Una referencia para acercarse a la raicilla de sierra. El nombre de la planta abre la conversación, pero la experiencia de una botella también depende del entorno de elaboración y del oficio de quien la produce.
Pasaporte botánico
- Territorios de referencia
- Occidente de México · Sierras de Jalisco
- Cómo reconocer su aspecto
- Hojas anchas con dientes de distintos tamaños.
- Reproducción y continuidad
- Semilla.
- Una distinción importante
- Lechuguilla es un nombre compartido: no basta para identificar una especie.
La fotografía orienta la observación; la identificación de un lote requiere la documentación del productor.
Del conocimiento a tu selección.
Si buscas una expresión para tu establecimiento o una cata comparativa, Javier puede ayudarte a convertir estas preguntas en una solicitud concreta. Disponibilidad y referencias se confirman por consulta.
Referencia botánica
CONABIO · Diversidad de magueyes ↗Créditos y licencias de fotografías
Imágenes botánicas de referencia; no representan inventario ni productores asociados. Presentación ajustada al formato de la página.
Agave maximiliana · Consultaplantas · CC BY-SA 4.0
ACHKA · Edición de referencia · 30.10.2026